Harmonie
Gamme
« Une diversité de vins équilibrés et harmonieux »
Vin biodynamique
Côtes du Rhône
Plan de dieu
Côtes du Rhône Villages
Appellation
Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vinification
Traditionnelle longue avec levure indigène
Élevage
Cuve béton
Accord mets et vin
Canard Roti, Côte de Bœuf confit, Coq au vin, Poulet fermier, Lasagne
Les Galets
Appellation
Côtes-du-Rhône
Cépages
Viognier, Roussanne, Clairette
Vinification
Traditionnelle avec levure indigène avec levure indigène
Élevage
Cuve inox
Accord mets et vin
Apéritif, Poisson, Crustacés, Raclette, Fromage, Tartare
Clémentia
Appellation
Côtes-du-Rhône
Cépages
Grenache, Carignan, Mourvèdre
Vinification
Traditionnelle avec levure indigène
Élevage
Cuve béton
Accord mets et vin
Grillades, Volaille, Plancha, Charcuterie, Fromages, Risotto aux champignons
Tradition
Appellation
Côtes-du-Rhône Villages Sainte-Cécile
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Vinification
Traditionnelle longue
Élevage
Cuve béton
Accord mets et vin
Gibier à la broche, Canard, Couscous, Poêlée de girolles
3 Cépages
Dégustation et vente au domaine sur rendez-vous