Vin de qualité - Chai - Savoir-faire - Domaine Les Aphillanthes

Expression

Gamme

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Vin biologique

Vin de France

Cuvée Actius - Vin biologique - Vin biodynamique - Domaine Les Aphillanthes

Appellation

Vin de France

Cépages
Syrah

Vinification 
Traditionnelle longue avec levure indigène

Élevage
En fût de chêne neuf Français pendant 18 mois

Accords met-vin
Viande rouge en sauce, Fromage à pâte persillé, Gibiers à plumes, Civet de biche, Plats truffés

Actius
Cuvée Ave - Vin biologique - Vin biodynamique - Domaine Les Aphillanthes

Appellation

Vin de France

Cépages
Mourvèdre

Vinification
Traditionnelle longue avec levure indigène

Élevage
En fût de chêne neuf Français pendant 18 mois

Accords met-vin
Terrines, Omelette truffés

Ave
Cuvée Caesar - Vin biologique - Vin biodynamique - Domaine Les Aphillanthes

Appellation

Vin de France

Cépages
Grenache

Vinification
Traditionnelle longue avec levure indigène

Élevage
En fût de chêne neuf Français pendant 18 mois

Accords met-vin
Viandes blanche et rouge, Fromage, Gibiers à plumes, Civet, Daube, Gardianne de taureau

Caesar

Dégustation et vente au domaine sur rendez-vous