Vins Structurés

AOC Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu
"Cuvée des Galets"
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Vinification : Traditionnelle longue
Elevage : Cuve béton
Accords mets-vin : Canard Roti, Côte de boeuf, Paleron de boeuf confit, Coq au vin, Poulet fermier.

AOC Côtes-du-Rhône Villages
"Cuvée 3 Cépages"
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre.
Vinification : Traditionnelle longue
Elevage : Cuve béton
Accords mets-vin : Gibier à la broche, Canard sauvage aux olives, Poêlée de girolles.

AOC Côtes-du-Rhône
"Tradition"
Cépages : Grenache, Carignan, Mourvèdre.
Vinification : Traditionnelle
Elevage : Cuve béton
Accords mets-vin : Grillades, Volailles, Plancha, Charcuterie, Fromages.

AOC Côtes-du-Rhône
"Clémentia"
Cépages : Viognier, Roussanne, Clairette.
Vinification : Traditionnelle
Elevage : Cuve inox
Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Crustacés, Raclette, Fromage.